Гарячі страви
Шашлик на кістці зі свинини
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Маринування в пакеті чудово підходить для приготування на природі: мінімум брудного посуду й брудних рук. Для цього рецепту раджу використовувати грудинку на кістці або ребра. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Викладіть м'ясо в пакет, посоліть.
- 3
Крок 3
Цибулю почистіть, наріжте кільцями.
- 4
Крок 4
Додайте цибулю в пакет, перемішайте. Пакет зав'яжіть і залиште маринуватися на 5 годин.
- 5
Крок 5
М'ясо нанизати на шампур.
- 6
Крок 6
Смажте м'ясо на мангалі до готовності.
- 7
Крок 7
Готово.