Гарячі страви
Шашлик на йогурті
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування можна використовувати не тільки йогурт, а й будь-який інший кисломолочний продукт, наприклад, кефір або простоквашу. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
М'ясо промийте і наріжте на середні шматочки.
- 3
Крок 3
Додайте порізаний кільцями цибулю.
- 4
Крок 4
Посолити, поперчити, вилити йогурт.
- 5
Крок 5
Залиште маринуватися принаймні на 2 години.
- 6
Крок 6
Нанизайте м'ясо на шампури. Смажте на мангалі до готовності.
- 7
Крок 7
Шашлик готовий.