Гарячі страви
Шашлик з телятини в пиві
240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Сьогодні поділюся з вами. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Телятину помийте і наріжте кубиками. Цибулю почистіть і наріжте півкільцями. Покладіть усе в миску, залейте пивом. Також подрібніть перець, додайте його туди ж. Залиште м'ясо маринуватися на 3 години.
- 2
Крок 2
Як тільки час закінчиться, посоліть і нанизуйте м'ясо на шампур.
- 3
Крок 3
Шашлик запікайте на мангалі, постійно перевертаючи та розбризкуючи водою, якщо потрібно. Смажте до рум'яності.