Гарячі страви
Шашлик з телятини на мінеральній воді
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочу запропонувати вам просту та цікаву ідею. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо вимийте, обсушіть і наріжте порційними шматочками.
- 2
Крок 2
2. Очистіть і подрібніть цибулю.
- 3
Крок 3
3. З'єднайте м'ясо з цибулею, додайте спеції за смаком. Перемішайте, розтираючи руками, щоб з'явився сік.
- 4
Крок 4
4. Влийте мінеральну воду і залиште м'ясо на кілька годин маринуватися.
- 5
Крок 5
5. А далі все просто: нанизайте м'ясо на шампури.
- 6
Крок 6
6. І смажте на вугіллі до готовності.