
Гарячі страви
Шашлик із свинини в духовці на шпажках
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Для приготування шашлику в духовці краще використовувати вирізку або шийну частину свинини. Подавати до столу готову страву краще одразу після приготування. Чудово вона поєднується з гірчицею або будь-якими іншими соусами.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Наріжте м'ясо середніми за розміром шматочками.
- 3
Крок 3

Викладіть його в миску.
- 4
Крок 4

Додайте сіль.
- 5
Крок 5

Додайте меленого чорного перцю. Добре все перемішайте.
- 6
Крок 6

Нанизайте шматочки м'яса на шпажки. Поставте їх на решетку в духовку, а вниз — протинь. Готуйте шашлик 25-30 хвилин при температурі 190 градусів.
- 7
Крок 7

Шашлик із свинини в духовці на шпажках готовий!