Шашлик з лосося на сковороді
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ароматний і смачний шашлик із лосося можна приготувати не лише на вогні, а й удома на звичайній сковороді. Соковита та ніжна рибка в легкому та простому маринаді дуже корисна й смачна. Підготуйте собі чудовий вечерю зі шашликами, а рецепт приготування шашликів із лосося з фото допоможе вам у цьому. Подавайте до шашлику лимон і насолоджуйтеся смачною делікатесною стравою. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе лосося моємо, прибираємо зайву вологу паперовим рушником. Нарізаємо філе кубиками зі сторонами приблизно 5 см.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці змішуємо рослинну олію з сіллю та порошком каррі. У цій суміші маринуємо шматочки лосося приблизно 2 години.
- 3
Крок 3
Промариновані шматочки нанизуємо на дерев'яні шпажки.
- 4
Крок 4
Ставимо сковороду на вогонь, трохи змащувано олією і на сильному вогні смажимо шашлики.
- 5
Крок 5
Кожен бік шашлику смажимо приблизно 1,5-2 хвилини.