topfood.cloud
Всі рецепти
Шашлик із риби тріски
Гарячі страви

Шашлик із риби тріски

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Шашлик із риби тріски можна приготувати в духовці, на сковороді-грилі, а краще за все — на природі, на вугіллі. Але в будь-якому разі результат буде чудовим. Шашлик із риби тріски можна подавати з вареним рисом і овочами-гриль. Не забудьте подати лимони. Також маринад і соус можна використовувати для приготування іншої риби. Успіхів та

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Змішати йогурт, подрібнений часник, куркуму, паприку, перець, сіль, оливкову олію.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Поріжте тріску кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додати маринад і залишити на півгодини.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Замочити шпажки.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Миємо, обсушуємо та дрібно рубимо зелень, чистимо часник.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    У блендері здрібнюємо зелень з часником, додаємо олію, оцет, перець і сіль.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Тріску нанизуємо на шпажки та запікаємо 10-15 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Подати з соусом із зелені.