Гарячі страви
Шашлик із свинячих ребер
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви все ще замислюєтеся, подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ребра розморозимо, промоємо, розріжемо на шматочки. Усі спеції, сіль і перець змішаємо між собою, заллємо олією і отриманим соусом змастимо кожен шматочок з усіх боків.
- 2
Крок 2
2. Викладаємо на решітку, але так, щоб між шматочками була відстань.
- 3
Крок 3
3. Запікаємо на вугіллі з обох боків. Мають вийти рум'яні шматочки.
- 4
Крок 4
4. Подаємо зі свіжими овочами та зеленню.