Шашлик з курки в мультиварці
Опис
Шашлик із курки в мультиварці виходить дуже ніжним — жодних підгорілих шматочків, усе рівномірно золотистого кольору. М'ясо м'яке, соковите. Подавати його потрібно, звичайно, гарячим, адже це шашлик — з зеленню, свіжим хлібом і якимось соусом. Мультиварка значно полегшує процес приготування, тому приготувати шашлик із курки в мультиварці вам не складе великих зусиль. Успіхів у приготуванні! ;)
Інструкція
- 1
Крок 1
Порізати курку невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
Приготувати маринад: збити вінчиком оливкову олію з медом, соєвим соусом та часником, додати сіль і спеції, ретельно перемішати.
- 3
Крок 3
Викласти курку в миску, перемішати так, щоб кожен шматочок покрився маринадом. Закрити миску кришкою або обгорнути харчовою плівкою. Поставити в холодильник — можна всього на 1 годину, але краще на три.
- 4
Крок 4
Нарізати цибулю великими кільцями.
- 5
Крок 5
Нанизати шматочки м'яса на шпажки, чергуючи з кільцями цибулі, помістити їх у мультиварку. Зверху полити залишками маринаду. Увімкнути мультиварку, активувати режим «Випічка» або «Смаження».
- 6
Крок 6
Приблизно через 40-50 хвилин дістати курячий шашлик з мультиварки та подати до столу.