Курячий шашлик у духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Куряче філе, приготоване таким чином, легко стане вашою улюбленою святковою або повсякденною (з елементами свята) стравою! Шашлик із курки в духовці виходить неймовірно ніжним і соковитим. М'ясо, замариноване в маринаді з часником і соєвим соусом, нанизане на шпажки «гармошкою» та запечене в духовці, виглядає дуже апетитно і естетично. Удачі у приготуванні! ;) Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Шпажки замочити у воді приблизно на 30 хвилин. Куряче філе нарізати довгими смужками.
- 2
Крок 2
Потім філе курки нанизуємо на шпажки гармошкою. І опускаємо в маринад, який готуємо з: рослинної олії, цукру, кінзи, соєвого соусу, видавленого часнику, солі та перцю. Накриваємо це все плівкою та ставимо маринуватися у холодильник на 2 години.
- 3
Крок 3
Після того, як м'ясо замаринується, розігріваємо духовку до 200 градусів. Шашлик викладаємо у зручну форму для випікання та готуємо близько 20 хвилин.
- 4
Крок 4
Шашлик повинен вийти гарного золотистого кольору. Не забудьте один раз перевернути шпажки.