Курячий шашлик з лимоном

Опис

Рецепт не забере багато часу. Якщо правильно приготувати курячий шашлик, він теж може бути дуже смачним і ароматним. До того ж куряче філе швидко готується, легко маринується, та й за вартістю воно бюджетніше, ніж свинина чи телятина. Простота приготування курячого шашлику говорить сама за себе. Тому хочу поділитися з вами рецептом. Подавайте гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Змішайте спеції: чорний перець, корицю, кмин, паприку, часник, італійські трави та 2 ст. л. лимонного соку.

2. 2

   Крок 2

   Поріжте куряче філе шматочками і викладіть у підготовлений маринад, залиште на 2 години.

3. 3

   Крок 3

   Змішайте решту лимонного соку та оливкову олію.

4. 4

   Крок 4

   Нанизуйте філе на шампури.

5. 5

   Крок 5

   Смажте на вугіллі, час від часу змащуючи шашлик сумішшю олії та лимонного соку.

6. 6

   Крок 6

   Подавайте з дольками лимона та червоною цибулею.