Шашлик із крилець
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Подивіться, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування шашлику з курячих крил потрібно кілограм-півтора крил, а також інгредієнти для маринаду. За цим рецептом можна готувати будь-які частини птиці і навіть свинину.
- 2
Крок 2
1. Змішуємо мед, гірчицю, сіль і каррі, після чого додаємо соєвий соус.
- 3
Крок 3
3. Додаємо оливкову олію і знову все перемішуємо.
- 4
Крок 4
4. Кожне крилышко опускаємо в маринад, після чого залишаємо їх мінімум на годину. Гірчиця чудово поєднується з медом і спеціями, завдяки чому після запікання на грилі крила набувають гарної рум'яно-золотистої скоринки.
- 5
Крок 5
5. Шашлик із крилець можна смажити на гратках, а можна на шампурах. Смажимо все до утворення коричневої скоринки з обох боків.
- 6
Крок 6
6. Подавайте ароматний і смачний шашлик із крилець разом з овочами (сирі або мариновані — на ваш розсуд).