Гарячі страви
Шашлик із червоної риби
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви все зробите правильно, шашлик із червоної риби просто танькуватиме в роті. Це дуже ніжна страва, яка готується достатньо швидко. Готувати шашлик із червоної риби мене навчила подруга, яка на пікнік завжди привозила трилітрову банку замаринованої червоної риби. За цим рецептом можна приготувати будь-яку червону рибу. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибку порізати порційними шматочками.
- 2
Крок 2
Додати сіль, зелень, сік лимона, олію та перець.
- 3
Крок 3
Залишити маринуватися на півгодини.
- 4
Крок 4
Рибу нанизати на шпажки, попередньо замочені у воді.
- 5
Крок 5
Смажити на грилі по 2-3 хвилини з кожного боку.
- 6
Крок 6
Готово.