Гарячі страви

Шашлик з баранини по-вірменськи

Name: Шашлик з баранини по-вірменськи
Prep time: 240 min
Cook time: 240 min
Total time: 240 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Баранина с жирком; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский; Баклажан; Зелень свежая; Уксус винный красный; Базилик сушеный; Тимьян сушеный; Перец черный молотый; Соль

240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Здається, ми вже так звикли купувати напівфабрикати в магазинах, що навіть забули,

Інструкція

Час приготування

240 хв

Інгредієнти

Порцій:

Кільк.	Од.	Інгредієнт
1	кг	Баранина с жирком
4	шт	Лук репчатый
4	шт	Помидор
4	шт	Перец болгарский
2	шт	Баклажан
100-120 грамм (кинза, петрушка, зеленый лук)	—	Зелень свежая
1-2 ст. ложек	—	Уксус винный красный
1	ч. л	Базилик сушеный
1	ч. л	Тимьян сушеный
По вкусу	—	Перец черный молотый
По вкусу	—	Соль