Шашлик з кавуна
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Барвиста закуска обов’язково сподобається на смак вашим гостям, тому придбайте такі продукти в подвійному розмірі, оскільки додаток точно знадобиться. Можна подавати шашлички з якимось соусом, м’ясними або ковбасними стравами. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Бринзу обов’язково спробуйте на смак, визначаючи ступінь солоності.
- 2
Крок 2
Розріжте кавун, виріжте м’якоть без насіння і наріжте її квадратами або прямокутниками обраного розміру.
- 3
Крок 3
Наріжте такими ж кубиками й малосолну бринзу. Найкраще обирати злегка м’якуватий сир, інакше сухуватий розсипатиметься на частини під час нанизування на шпажки.
- 4
Крок 4
Насадьте по черзі шматочки кавуна та бринзи на дерев’яні шпажки.
- 5
Крок 5
Так само вчиніть і з рештою нарізки. Викладіть шашлички на тарілку.
- 6
Крок 6
Злегка поперечіть і прикрасьте свіжим базиліком. Можна його подрібнити та ним посипати закуску, нарізану на шматочки. Подайте страву до столу одразу після приготування.