Шашлики з індички на шпажках в духовці
Опис
Зазвичай із такого набору інгредієнтів я готую рагу з індички або запікаю все шарами. Цього разу вирішила спробувати приготувати домашній шашлик у духовці, тим більше були шпажки. Для приготування шашликів з індички на шпажках у духовці беріть інгредієнти за власним бажанням, наприклад, кабачок не всім подобається. У якості маринаду можна використовувати будь-який готовий соус.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Індичку промийте і наріжте на шматочки.
- 3
Крок 3
Часник порубіть, масло розтопіть у мікрохвильовці.
- 4
Крок 4
Зібрати масло з часником, будь-якими спеціями, додати соус (наприклад, соєвий) та зелень за смаком. Ось такий ось маринад. Індичку замаринувати.
- 5
Крок 5
Картоплю наріжте і проваріть, але не до готовності! Гриби і цукіні наріжте.
- 6
Крок 6
Можна овочі залити водою від картоплі та додати соєвого соусу, щоб вони в духовці не висохли. Тим часом викладаємо решітку на противень. Розігріваємо духовку.
- 7
Крок 7
Нанизуємо всі інгредієнти на шпажки, замочені у воді.
- 8
Крок 8
Запікаємо хвилин 30. Готові шашлики з індички на шпажках у духовці подаємо гарячими.