Випічка
Яблучна шарлотка
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную вам дізнатися про це. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблука промийте. Видаліть із них серцевину з насінням. Плоди наріжте середніми дольками.
- 2
Крок 2
У мисці збийте яйця з цукром у піну.
- 3
Крок 3
До яєчної маси додайте кефір, корицю, розпушувач, соду та ванілін. Усе перемішайте.
- 4
Крок 4
Далі просійте в майбутнє тісто борошно. Має вийти густа консистенція.
- 5
Крок 5
Смажте форму для випічки розтопленим маслом. Влийте в неї половину тіста. Викладіть яблука. Зверху додайте решту тіста.
- 6
Крок 6
Запікайте шарлотку при 180 градусах у духовці протягом 30-40 хвилин. Перед подачею охолодіть випічку.