Шарлотка (повітряний яблучний пиріг)

Опис

Домашнє випікання до чаю. Пропоную вашій увазі чудовий варіант. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Яйця з цукром викладіть у глибоку миску і збивайте 3-4 хвилини, доки вони не стануть світлими та пухкими.

2. 2

   Крок 2

   Продовжуючи збивати, додайте сметану.

3. 3

   Крок 3

   Додайте ванільний екстракт, соду, погашену оцтом або лимонним соком, та просіяне борошно.

4. 4

   Крок 4

   Яблука вимийте, обсушіть, очистіть і наріжте кубиками.

5. 5

   Крок 5

   Викладіть яблука рівним шаром у форму, змащену маслом, і вилийте тісто зверху.

6. 6

   Крок 6

   Випікайте «Шарлотку» приблизно 50 хвилин до готовності. Після цього охолодіть 15 хвилин. Перед подачею можна посипати її цукровою пудрою.