topfood.cloud
Всі рецепти
з заварним кремом
Випічка

з заварним кремом

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Хочу розповісти вам,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Розігрійте духовку до 180 градусів. Смажте форму для запікання вершковим маслом.

  2. 2

    Крок 2

    Яблука очистіть, наріжте тонкими скибочками і викладіть у форму.

  3. 3

    Крок 3

    Для приготування тіста збийте яйця з цукром до пінності, додайте розпушувач і борошно.

  4. 4

    Крок 4

    За бажанням можна додати родзинки, горіхи, корицю, наприклад. Вилийте тісто у форму і поставте запікати до рум'яності (приблизно 40 хвилин).

  5. 5

    Крок 5

    Щоб зварити крем, розтерти жовтки з цукровою пудрою, додати борошно.

  6. 6

    Крок 6

    Вливати молоко невеликими порціями, постійно помішуючи, щоб не утворилися грудочки.

  7. 7

    Крок 7

    Поставте крем на вогонь. Постійно помішуючи, варіть до загущення (приблизно 10 хвилин).

  8. 8

    Крок 8

    Готовий пиріг трохи охолодіть, перекладіть із форми на тарілку. Зверху змастіть заварним кремом.