
Випічка
Шарлотка з яблуками з майонезом
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічок до чаю. Шарлотка з яблуками з майонезом відрізняється від звичайного тіста тим, що тісто і яблука перемішуються одне з одним, а не розділяються, як у випадку з легким пухким бісквітним тістом. Майонез утяжеляє тісто, тому яблука і бісквіт утворюють єдиний гармонійний шар. Шарлотка з яблуками з майонезом виходить соковитою, пропитаною і тане у роті. Спробуйте самі! Майонез можна замінити сметаною. Успіхів! Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Яйця розбити в миску.
- 2
Крок 2

Додати цукор, соду та сіль. Збивати.
- 3
Крок 3

Додайте майонез і збийте.
- 4
Крок 4

Додати борошно і вимісити тісто.
- 5
Крок 5

Яблука залейте тістом.
- 6
Крок 6

Випікайте шарлотку 30-35 хвилин при 190-200 градусах.
- 7
Крок 7

Смачного!