Шарлотка з яблуками на сметані в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Яблука для шарлотки краще брати соковиті й кислі, тоді вона вийде соковитою і не надто солодкою. Верх у шарлотки вийде незасмаженим, але це через особливості приготування в мультиварці. Тісто має бути, як густа сметана, тому борошна може знадобитися більше або менше. Склянку я брала об’ємом 200 грамів. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування шарлотки з яблуками на сметані в мультиварці. Яблука вимийте й обсушіть.
- 2
Крок 2
У глибоку миску розбийте яйця й всипте цукор. Усе збийте міксером до пишної маси.
- 3
Крок 3
Додайте до збитої маси сметану й збийте до однорідності.
- 4
Крок 4
Борошно змішайте з розпушувачем і перемішайте до однорідного тіста.
- 5
Крок 5
Яблука очистіть від серцевини та наріжте тонкими скибочками. Додайте яблука в тісто та перемішайте.
- 6
Крок 6
Чашу для мультиварки змастіть рослинною олією та посипте панірувальними сухарями. Вилийте в чашу тісто з яблуками.
- 7
Крок 7
Закрийте кришку мультиварки та увімкніть режим "Випічка" на 50-60 хвилин. Час залежить від потужності мультиварки.
- 8
Крок 8
Дістаньте шарлотку з чаші й остудіть на решітці.
- 9
Крок 9
Дістаньте з духовки та подавайте теплим або охолодженим.