
Класична шарлотка з яблуками в духовці
Опис
Домашнє випікання до чаю. Дотримуючись всіх рекомендацій, ви дізнаєтеся. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
У основі шарлотки лежать яйця, тому спочатку займемося ними. Розбиваємо яйця в миску, додаємо цукор і збиваємо все протягом 5 хвилин, доки не утвориться піна.
- 2
Крок 2
Окремо змішуємо борошно та корицю, також додаємо розпушувач, добре все перемішуємо. Щоб додати суху суміш до яєчної, її потрібно просіяти, після чого перемішуємо все до однорідної маси.
- 3
Крок 3
Нарізаємо яблука середніми шматочками, викладаємо їх на дно змащеної маслом форми для випічки.
- 4
Крок 4
Після цього виливаємо тісто у форму і рівномірно розподіляємо його по всій поверхні.
- 5
Крок 5
Розігріваємо духовку до 180-200 градусів, акуратно ставимо туди шарлотку. Випікаємо протягом 30-40 хвилин.
- 6
Крок 6
Після цього ставимо форму з готовою шарлоткою на мокре рушник, даємо охолонути. Лише після цього виймаємо наш пиріг з форми.
- 7
Крок 7
Страва готова.