topfood.cloud
Всі рецепти
Класична шарлотка з яблуками в духовці
Випічка

Класична шарлотка з яблуками в духовці

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Дотримуючись всіх рекомендацій, ви дізнаєтеся. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    У основі шарлотки лежать яйця, тому спочатку займемося ними. Розбиваємо яйця в миску, додаємо цукор і збиваємо все протягом 5 хвилин, доки не утвориться піна.

  2. 2

    Крок 2

    Окремо змішуємо борошно та корицю, також додаємо розпушувач, добре все перемішуємо. Щоб додати суху суміш до яєчної, її потрібно просіяти, після чого перемішуємо все до однорідної маси.

  3. 3

    Крок 3

    Нарізаємо яблука середніми шматочками, викладаємо їх на дно змащеної маслом форми для випічки.

  4. 4

    Крок 4

    Після цього виливаємо тісто у форму і рівномірно розподіляємо його по всій поверхні.

  5. 5

    Крок 5

    Розігріваємо духовку до 180-200 градусів, акуратно ставимо туди шарлотку. Випікаємо протягом 30-40 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Після цього ставимо форму з готовою шарлоткою на мокре рушник, даємо охолонути. Лише після цього виймаємо наш пиріг з форми.

  7. 7

    Крок 7

    Страва готова.