Випічка
Шарлотка з яблуками без міксера
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Шарлотка з яблуками без міксера готується на кефірі. Всі інгредієнти просто добре перемішуються у однорідну масу. За смаком можна додати ванілін або корицю. Тісто піднімається не за рахунок гашеної соди. Шарлотка з яблуками без міксера випікається високою і пухкою. Готовність шарлотки перевіряється сухою сірником. Успіхів! Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розтопіть вершкове масло.
- 2
Крок 2
До масла додайте яйця, цукор і ванілін. Розмішайте. Додайте кефір і зробіть однорідну масу.
- 3
Крок 3
Висипте борошно і соду, погашену оцтом. Замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Яблука поріжте і додайте у тісто.
- 5
Крок 5
Випікайте шарлотку при 180 градусах 30 хвилин.