topfood.cloud
Всі рецепти
Шарлотка з виноградом
Випічка

Шарлотка з виноградом

50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Сьогодні я розповім вам, можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Яйця збийте з цукром. За моїми спостереженнями, збивати довго не треба. Чим довше ви будете збивати, тим гірше підніметься шарлотка.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте просіяне борошно і знову збийте до однорідності.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте в тісто чисті сухі виноградинки.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Викладіть тісто у форму для випікання. Силіконову форму я не змазую. Усі інші краще змазати рослинною олією і на дно трохи присипати манкою. Випікайте шарлотку 30‑35 хвилин при температурі 180 градусів.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Шарлотка готова! Подивіться на цей результат! Чарівна, хрустка скоринка, яка завжди тріскається від підйому тіста. Повірте, після довгого збивання яєць такого не буде.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.