Шарлотка з яблуками та корицею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Можна використовувати солодкі яблука або трохи кислуваті, можна комбінувати кілька сортів. Шарлотку подають уже охолодженою, з морозивом, вершковим кремом або збитими вершками. Пиріг простий у приготуванні: вам не потрібно довго настоювати тісто. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими дольками. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі необхідні для випічки пирога інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. Вбийте в миску курячі яйця, збийте їх із цукровим піском, потім додайте борошно та ванільний екстракт, добре все перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Яблука вимийте, почистіть від шкірки, розріжте навпіл і видаліть насіння, наріжте тонкими дольками.
- 4
Крок 4
4. Змастіть дно форми для запікання шматочком вершкового масла, посипте корицею та викладіть яблука, потім знову посипте корицею і влийте приготоване рідке тісто. Злегка струсніть форму.
- 5
Крок 5
5. Поставте торт у розігрітий до 180 градусів духовой шаф на 40-60 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Готовий пиріг перед подачею на стіл охолодіть, потім наріжте шматочками і за бажанням полити вершковим кремом.