Шарлотка з полуницею та яблуками
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Шарлотку з полуницею та яблуками можна дуже красиво прикрасити: зверху залити желе з желатину та викласти полуницею. Це взагалі дежурний пиріг. Співвідношення яблук і полуниці у нас постійно змінюється залежно від сезону. Я, звичайно, люблю, коли полуниці більше. Крохмаль додається до рецепту для того, щоб шарлотка з полуницею та яблуками не розтеклася від соку полуниці. А взагалі, можна додавати будь-які ягоди. Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблука нарізати скибочками і викласти на змащений протерті.
- 2
Крок 2
Посипати яблука крохмалем і корицею, зверху викласти полуницю.
- 3
Крок 3
Яйця збийте з цукром, додайте ванілін, розпушувач і борошно.
- 4
Крок 4
Яблука з полуницею залейте тістом і поставте в духовку.
- 5
Крок 5
Печіть шарлотку до золотистого кольору при 170 градусах 35-40 хвилин.
- 6
Крок 6
Переверніть пиріг і посипте цукровою пудрою.