Випічка
Шарлотка з брусницею та яблуками
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Шарлотка з клюквою та яблуками робиться дуже просто за класичним рецептом. Потрібно добре збити яйця. Можна додати соду, погашену оцтом, або розпушувач тіста. Яблука можна посипати корицею для більш витонченого смаку. Якщо клюква заморожена — розморожувати її не потрібно. Обов'язково гарненько посипте шарлотку з клюквою та яблуками цукровою пудрою, коли вона повністю охолоне. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця збийте з цукром.
- 2
Крок 2
Додайте борошно і вимісіть тісто.
- 3
Крок 3
Яблука наріжте, змішайте з брусницею.
- 4
Крок 4
Додайте тісто і перемішайте.
- 5
Крок 5
Суміш вилийте у форму.
- 6
Крок 6
Шарлотку випікати сорок хвилин при 190-200 градусах.
- 7
Крок 7
Готово. Подавайте до столу.