Шарлотка з капустою в мультиварці
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Це класичний рецепт приготування шарлотки з капустою в мультиварці. З тією лише різницею, що сучасна побутова техніка замінює звичайну всім духовку для запікання. Начинка може бути виключно капустяною. Я додав смажений цибулю, сир і ковбасу. Треба сказати, не прогадав — страва від цього тільки виграла! Вийшло ситніше, і смачніше, якщо чесно. Спробуйте і ви. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно наріжте цибулю та ковбасу. Цибулю обсмажте на рослинній олії до золотистої скоринки. Потім додайте ковбасу, смажте 2-3 хвилини, постійно помішуючи.
- 2
Крок 2
Капусту дрібно наріжте, посольте та поперчте. Потім для м'якшості пом’яніть її руками. Змішайте з обсмаженим цибулею та ковбасою. Також додайте сир, натертий на тертці.
- 3
Крок 3
Приготуємо тісто. Яйця збийте з сіллю та цукром, додайте просіяне борошно з розпушувачем. Перемішайте. Тісто має вийти трохи рідше, ніж на оладки.
- 4
Крок 4
Змішайте тісто з начинкою та перекладіть у чашу мультиварки. Випікайте 65 хвилин у режимі «Випічка».
- 5
Крок 5
Готово!