topfood.cloud
Всі рецепти
Шарлотка з грушею
Випічка

Шарлотка з грушею

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Смак шарлотки з грушею дуже витончений і незвичайний — цедра лимона, кориця та аромат груш надають їй просто божевільний екзотичний запах, а тісто виходить м'яким і ніжним. Раджу приготувати хоча б для різноманіття, тим більше що рецепт шарлотки з грушею досить простий. Удачі у приготуванні!

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Збити яйця з цукром і вершковим маслом

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додати борошно, соду, ванільний цукор, корицю та замісити тісто консистенції густої згущенки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Смажте форму маслом.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Груші вимити, вирізати серцевини і нарізати скибочками.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Натерти цедру лимона.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Вичавлюємо сік.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Виливаємо в форму частину тіста, викладаємо груші. Посипаємо їх лимонною цедрою, збризгуємо лимонним соком і заливаємо рештою тіста.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Випікаємо півгодини при температурі 180°С. Подавати зі збитим вершковим кремом.