Шарлотка с грушами в аэрогриле
Опис
Выпечка готовится просто и быстро. Шарлотка с грушами — замечательный повод собрать за столом своих родных и близких на чаепитие. Приготовьте ее с любовью, а техника сама подскажет звуковым сигналом об окончании запекания. По желанию можно увеличить норму ингредиентов, чтобы всем хватило. Но тогда нужно будет допечь пирог чуть дольше в аэрогриле Выпечка готова. Подавайте к столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте указанные продукты. Груши выбирайте не слишком сочные, чтобы нарезка не выпустила сок при запекании.
- 2
Крок 2
Вбейте куриные яйца в емкость кухонного комбайна или миксера. Всыпьте сахарный песок и соль. Можно добавить ванильный сахар, пару щепоток молотой корицы. Взбейте в течение 3-4 минут в пышную пену.
- 3
Крок 3
Всыпьте по частям пшеничную муку высшего сорта, замешивая ее венчиком, но не взбивая.
- 4
Крок 4
Смажьте форму растительным маслом и влейте в нее приготовленное бисквитное тесто. Если планируете приготовить больше порций, то умножьте норму ингредиентов в несколько раз.
- 5
Крок 5
Грушу промойте в воде и обсушите бумажной салфеткой. Разрежьте на четыре части и вырежьте семенные блоки. Нарежьте мякоть ломтиками и выложите сверху на тесто.
- 6
Крок 6
Запеките шарлотку в аэрогриле при 160 градусах примерно 40-45 минут до румяности. Обязательно проверяйте пирог деревянной шпажкой, чтобы тесто приготовилось под запеченной поверхностью. Если оно еще сырое, то запеките еще 10-15 минут. Температура должна быть умеренной, чтобы верхушка не подгорела, а низ — не остался сырым.
- 7
Крок 7
Извлеките форму из чаши, а шарлотку — из самой формы и дайте ей слегка остыть. После чего присыпьте сахарной пудрой и подайте к столу теплой с напитками. Приятного вам аппетита!