Випічка
Шарлотка з бананом
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Я вирішила зробити експеримент. Тісто залишила класичне й дуже просте, а ось прошарок змінила. Вийшло не гірше, а просто інакше. Оскільки сам фрукт солодкий і м'який, то й випічка вийшла ніжною. Шарлотка з бананом — чудова заміна звичайного яблучного пирога. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця збийте вінчиком або міксером із цукром до пінки.
- 2
Крок 2
У яєчну суміш всипте просіяний розпушувач разом з борошном. Замісіть тісто. Смажину для випікання змастіть маслом. На її дно влийте половину тіста.
- 3
Крок 3
Розігрійте духовку до 180 градусів. Банани наріжте кружочками. Викладіть їх на тісто.
- 4
Крок 4
Зверху вилийте решту тіста. Поставте форму в духовку.
- 5
Крок 5
Запікайте шарлотку протягом 30 хвилин. Потім трохи охолодіть і вийміть з форми.