topfood.cloud
Всі рецепти
Шарлотка з бананами
Випічка

Шарлотка з бананами

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашня випічка до чаю. Цей рецепт простий і зрозумілий. Крім того, має масу переваг. У рецепті зовсім немає масла. Воно використовується лише для того, щоб змастити стінки форми. Якщо ваша форма силіконова, то її взагалі можна не змазувати. Розповідаю і показую, Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Для приготування шарлотки з бананами нам потрібно взяти яйця. Вбийте яйця в миску. Додайте цукор, сіль, розпушувач.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Взбивайте масу до пухкості. Маса повинна стати однорідною, а цукор — розчинитися.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Просійте і додайте у тісто борошно. У цьому тісті зовсім відсутнє масло. Це позитивно вплине на вашу фігуру та на бюджет. Шарлотка виходить дуже бюджетною випічкою.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. У змащену маслом форму вилийте 50% тіста. Розподіліть. Обертайте форму навколо своєї осі, щоб тісто розподілилося рівномірно.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Наріжте на шматочки банани. Викладіть їх довільно на сире тісто. Чим більше бананів, тим смачніше буде випічка. Два банани цілком достатньо.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Залишкове тісто треба влити на банановий шар, знову акуратно розрівняйте все.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Розігрійте духовку до 180 градусів. Випікайте шарлотку в духовці близько 35 хвилин. Готову шарлотку можна посипати цукровою пудрою.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Подайте до столу. З склянкою молока така шарлотка піде «на ура». Дуже смачно!