Шарлотка з апельсинами в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Мабуть, це найпростіший вид випічки, який тільки може бути, — шарлотка. Навіть новачок на кухні з нею впорається. Ось тільки, щоб тісто добре підійшло, потрібна гарна духова піч. Зовсім інша ситуація з мультиваркою — у ній значно легше готувати шарлотку, тісто підходить рівномірно завдяки герметичності. Для приготування шарлотки з апельсинами в мультиварці достатньо двох апельсинів, третій піде на прикрашення. Дивіться рецепт. Подавайте охолодженою або трохи теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Спочатку апельсини. Вимийте їх і зітріть цедру на тертці.
- 3
Крок 3
Самі апельсини розберіть на дольки, дольки наріжте навпіл.
- 4
Крок 4
Збиваємо яйця, поступово додаючи цукор.
- 5
Крок 5
Потім додаємо поступово борошно, все перемішуємо.
- 6
Крок 6
Туди ж додаються апельсини, їх цедра, сік, який встиг утворитися.
- 7
Крок 7
Усе ретельно перемішуємо до однорідної маси.
- 8
Крок 8
Змастіть чашу мультиварки маслом. Влийте туди тісто — воно має бути як сметана. Встановіть режим «Випічка» на 130 хвилин.
- 9
Крок 9
Готову шарлотку з апельсинами в мультиварці викладаємо на рушник, даємо трохи охолонути. Для прикрашання: дольки апельсинів карамелізуємо та посипаємо цукровою пудрою. Ось і все!