Шарлотка (простий рецепт яблучного пирога)

Опис

Хотілося б поділитися з вами своїм варіантом приготування шарлотки. Простий рецепт яблучного пирога стане вам у пригоді не раз. Для дітей та дорослих, на десерт до чаю або як солодка перекуска. Обов’язково спробуйте. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму для запікання вистеліть пергаментом.

2. 2

   Крок 2

   Яблука вимийте, обсушіть, наріжте кубиками (можна очистити від шкірки). Викладіть на дно форми. Якщо яблука солодкі, можна збрызнути їх лимонним соком.

3. 3

   Крок 3

   Яйця з цукром збийте до пухнастості.

4. 4

   Крок 4

   Додайте ванільний екстракт, гашену соду та просіяне борошно, продовжуючи збивати.

5. 5

   Крок 5

   Акуратно вилийте тісто на яблука і поставте форму в духовку. Випікайте шарлотку 45-55 хвилин до рум'яності.

6. 6

   Крок 6

   Перед подачею на стіл можна посипати пиріг цукровою пудрою.