Шарлотка
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Чудовий варіант випічки на кожен день, коли під рукою є яблука. Проте яблука завжди можна замінити на грушу або будь‑які інші фрукти за смаком. Основа виходить дійсно ніжна і дуже смачна, поєднується з будь‑якими начинками. Запам’ятайте Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
М’яке вершкове масло збийте з цукром.
- 3
Крок 3
Додайте яйце.
- 4
Крок 4
Перемішайте і влійте молоко.
- 5
Крок 5
Додайте борошно і розпушувач.
- 6
Крок 6
Перемішайте все до однорідного стану.
- 7
Крок 7
Яблука помийте, видаліть серцевину і наріжте дольками.
- 8
Крок 8
Форму для випікання змажте маслом і обсыпте борошном або манкою. Рівномірно розподіліть тісто. Зверху розкладіть дольки яблук, злегка вдавлюючи їх у тісто. Посипте яблука цукром і корицею. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 30‑40 хвилин.
- 9
Крок 9
Шарлотка «Ніжна» готова.
- 10
Крок 10
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.