topfood.cloud
Всі рецепти
на житньому борошні
Випічка

на житньому борошні

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Поєднання житнього та пшеничного борошна у десерті робить його справді цікавим. Якщо ви вже втомилися від традиційної «Шарлотки», сміливо повторіть цей рецепт удома. Для аромату ви завжди можете використовувати як ваніль, так і корицю, наприклад.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Увімкніть духовку для розігріву до 180 градусів. Смажину для випікання змастіть маслом.

  2. 2

    Крок 2

    Яйця з цукром збийте до пухнастості.

  3. 3

    Крок 3

    Додайте розпушувач та просіяне борошно. Ретельно перемішайте тісто до однорідності.

  4. 4

    Крок 4

    Очистіть яблука, наріжте тонкими пластинками або невеликими кубиками та викладіть у тісто. Акуратно перемішайте.

  5. 5

    Крок 5

    Перекладіть тісто у форму для запікання і поставте запікати на 40-55 хвилин до готовності. Перед подачею можна прикрасити тістечко цукровою пудрою.

  6. 6

    Крок 6

    Готово. Подавайте до столу.