Шарлотка на одному яйці
Опис
Випічка готується просто і швидко. Приготувати шарлотку на одному яйці можна не лише з яблуками. Для начинки чудово підійдуть будь-які сезонні фрукти. Кількість інгредієнтів я зазначила для форми 18 см у діаметрі, для форми більшого розміру збільшуйте продукти пропорційно. Пиріг дуже смачний і ароматний, можна приготувати навіть до приходу несподіваних гостей Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці з'єднайте яйце, цукор, сіль та сметану.
- 3
Крок 3
Збийте.
- 4
Крок 4
Додайте борошно, соду і ванілін.
- 5
Крок 5
Перемішайте все до однорідного стану.
- 6
Крок 6
Яблука наріжте часточками (якщо шкірка жорстка, то краще її зняти) і викладіть у змащену олією форму для запікання. Я додатково посипаю форму манною крупою.
- 7
Крок 7
Зверху вилийте тісто й випікайте пиріг у духовці при температурі 200 градусів приблизно 25–30 хвилин.
- 8
Крок 8
Шарлотка на одному яйці готова.
- 9
Крок 9
За бажанням посипаємо пиріг цукровою пудрою та подаємо до столу.