улюблений рецепт

Опис

Домашній випічка до чаю. Пропоную вашій увазі рецепт приготування «Шарлотки» за моїм улюбленим рецептом. Норми інгредієнтів дуже легко запам’ятати, сам процес під силу повторити навіть абсолютному новачку на кухні. А яка у пирога скоринка! Без зайвих слів розповім про процес. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Духовку поставте розігріватися до 180 градусів. Яблука очистіть і наріжте невеликими кубиками.

2. 2

   Крок 2

   Форму, стійку до високих температур, бажано зі знімними бортами, змастіть маслом і посипте сухарями. Викладіть яблука рівним шаром. Посипте корицею, збризніть лимонним соком.

3. 3

   Крок 3

   Яйця з цукром збийте до пухнастості.

4. 4

   Крок 4

   Висипте просіяне борошно, продовжуючи збивати. Додайте розпушувач.

5. 5

   Крок 5

   Вилийте тісто на яблука та поставте форму в духовку. Випікайте пиріг до рум'яної скоринки (40-60 хвилин, залежно від форми). Перед подачею можна посипати «Шарлотку» цукровою пудрою.