Шарлотка з геркулесу з яблуками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Шарлотка — це улюблена випічка багатьох господинь, адже неймовірний смак поєднується з простотою приготування. У складі традиційної шарлотки є цукор, тому вона виходить досить калорійною. Сьогодні пропоную приготувати дієтичну шарлотку з геркулесу з яблуками. Така випічка виходить дуже смачною, поживною і низькокалорійною. Готується шарлотка з геркулесу дуже просто з найдоступніших інгредієнтів. Якщо ви хочете урізноманітнити свій повсякденний раціон чимось смачним і корисним, то цей рецепт ідеально підійде. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вівсяні пластівці залийте кефіром і добре перемішайте. Залиште пластівці на 20 хвилин.
- 3
Крок 3
Білки відділіть від жовтків. Білки викладіть у суху ємність і додайте дрібку солі.
- 4
Крок 4
Збийте білки міксером до пишної, стійкої піни.
- 5
Крок 5
Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину, дрібно наріжте й змішайте їх із корицею.
- 6
Крок 6
До набряклих вівсяних пластівців додайте мед і перемішайте.
- 7
Крок 7
Всипте просіяне борошно з розпушувачем і перемішайте.
- 8
Крок 8
Додайте нарізані яблука.
- 9
Крок 9
У кінці додайте збиті білки й обережно перемішайте.
- 10
Крок 10
Викладіть тісто у форму для випікання і відправте в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
- 11
Крок 11
Шарлотка з геркулесу з яблуками готова.