Шарлотка без борошна
Опис
Домашнє випікання до чаю. Шарлотку можна готувати по-різному. Зазвичай виходить бісквіт з яблуками, але тісто без звичної борошна виходить трохи іншим. Для приготування шарлотки без борошна вам знадобляться яблука середнього розміру, вони разом з манкою становитимуть основу тіста. За бажанням можна додати горішки. Дивіться рецепт із фото. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблука почистіть і наріжте дрібними кубиками, посипте цукром. Відставте в сторону.
- 2
Крок 2
Розтопіть вершкове масло, додайте туди яйце і посипте манкою.
- 3
Крок 3
Додайте творіг (він має бути м'яким). Перемішайте.
- 4
Крок 4
У отриману масу додайте яблука. Якщо вони виділили сік — не зливати. Все перемішати.
- 5
Крок 5
Випікаємо в духовці близько 30 хвилин до рум'яної скоринки при температурі 180 °C. Наша шарлотка без борошна готова! Нічого складного, можна подавати.