без глютену

Опис

Рецепт не забере багато часу. Зараз у магазинах досить часто можна зустріти безглютенові суміші для випічки. Їх сміливо можете використовувати, якщо під рукою немає потрібних інгредієнтів. Яблука у начинці можна доповнити корицею для аромату, а якщо вони надто солодкі, збризніть їх додатково лимонним соком. Чудовий варіант випічки для всієї родини.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У глибокій мисочці з'єднайте рисову та соєву борошна, кукурудзяний крохмаль і ванільний цукор. Перемішайте.

2. 2

   Крок 2

   Розігрійте духовку до 170 градусів. Яблука очистіть і наріжте скибочками.

3. 3

   Крок 3

   Яйця збийте з цукром кілька хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Дно жаростійкої форми вистеліть пергаментом. Викладіть яблука рівним шаром. За бажанням посипте корицею або збризніть лимонним соком.

5. 5

   Крок 5

   До збитих яєць додайте сухі інгредієнти, перемішайте до однорідності та вилийте в форму.

6. 6

   Крок 6

   Поставте форму в духовку і випікайте близько 40 хвилин до готовності (перевіряйте готовність за допомогою сірника або зубочистки).