Кульбабки з попкорном з маршмеллоу
Опис
Рецепт не забере багато часу. Іноді дуже цікаві та смачні цукерки можна приготувати з найзвичайніших продуктів. Цей рецепт — тому підтвердження, адже для приготування кульок-цукерок вам знадобляться вершкове масло, попкорн і маршмелоу! Такі цукерки стануть чудовою ізюминкою вашої відпустки, а також дуже сподобаються дітям через привабливий зовнішній вигляд. Ви можете робити такі цукерки різної форми, але кульки з дерев'яною шпажкою — найбільш практичний варіант. Подавати охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку трохи подрібніть попкорн, щоб шматочки стали трохи меншого розміру. Найкраще робити це руками, а не блендером.
- 2
Крок 2
2. Потім розтопіть на малому вогні вершкове масло, додавши до нього сіль і ванільний цукор. Коли масло розтане, зменшіть вогонь і додайте маршмелоу.
- 3
Крок 3
3. Постійно помішуючи, доведіть масу до загусання і дайте маршмелоу повністю розчинитися. Зніміть масу з вогню та додайте до неї попкорн, постійно перемішуючи до однорідного стану.
- 4
Крок 4
4. За допомогою силиконової лопатки перемішуйте масу та додавайте стільки попкорну, скільки маса зможе вбрати. Змочіть руки рослинною олією та сформуйте кульки.
- 5
Крок 5
5. Кожну цукерку проткніть дерев'яною шпажкою та прикрасьте кондитерською посипкою. Потім поставте цукерки в холодильник на півгодини, щоб вони застигли.