Кульки з батату та кіноа
Опис
Ці яскраві кульки в корисному й смачному кунжуті стануть чудовою ідеєю перекусу для дітей і дорослих. Начинку можна зробити пряною, гострою або трохи пікантною, наприклад. Перед подачею їх можна доповнити улюбленим соусом на смак. Дуже раджу спробувати всім, хто любить відкривати для себе нові страви. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перший етап — відварити до готовності кіноа та батат. Покладіть батат у блендер.
- 2
Крок 2
2. І подрібніть до однорідності.
- 3
Крок 3
3. Додайте кіноа, борошно, яйце, сіль і спеції.
- 4
Крок 4
4. Ретельно перемішайте до однородності.
- 5
Крок 5
5. Сформуйте з отриманої маси 24 невеликі кульки. Кожну обваляйте в кунжуті.
- 6
Крок 6
6. Викладіть кульки на протівень, застелений пергаментом. За температури 180 градусів випікайте кульки з батата та кіноа 35-40 хвилин.
- 7
Крок 7
Ищу в проекте текст рецепта, раздел 7.