Випічка
Шаньги з пшеничною кашею
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Пшеничну та ячмінну кашу слід відварити заздалегідь, їх консистенція має бути досить густою. Обидві каші слід з’єднати, добре перемішати і використати в якості начинки. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску вилийте простоквашу. Додайте сіль і борошно.
- 3
Крок 3
Замісіть тісто. Залиште його на 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Потім сформуйте лепешки і викладіть їх на деко, яке змажте рослинною олією.
- 5
Крок 5
Викладіть начинку з вареної ячмінної крупи та пшоняної каші.
- 6
Крок 6
Зробіть бортики. Змастіть їх зверху яєчним жовтком.
- 7
Крок 7
Відправте шаньги в розігріту до 190 градусів духовку на 25‑35 хвилин.
- 8
Крок 8
Ось такі апетитні шаньги вийшли!