topfood.cloud
Всі рецепти
**Шампіньйони запечені з майонезом і прянощами** 🍄✨
Закуски

**Шампіньйони запечені з майонезом і прянощами** 🍄✨

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально до столу та до напоїв. Приправа для маринаду підійде будь-яка, яку любите і використовуєте при маринованні м’яса чи птиці. Дуже смачно, якщо в її складі буде гострий перчик — він надасть грибам пікантності.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Гриби помийте під проточною водою, витріть насухо паперовими рушниками. Перекладіть шампіньйони у глибоку миску, висипте хмелі-сунелі та трохи улюбленої приправи для курки, видавте часник.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Посипте сіль і перець за смаком, викладіть на кожен гриб трохи майонезу, полийте густим соєвим соусом.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте дрібно нарізаний свіжий кріп, ретельно обваляйте гриби у заправці, залиште на 10 хвилин маринуватися.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Перекладіть гриби на протівень, застелений фольгою, і поставте в розігріту до 190 градусів духовку під верхній гриль на 15–20 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Запечені шампіньйони з майонезом і прянощами готові! Подавайте як гарячу закуску, хоча в холодному вигляді теж дуже смачно.