
Закуски
Шампіньйони в соєвому соусі
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Для тих, хто не знає, шампіньйони — це гриби, які безпечно їсти сирими, а завдяки соєвому соусу вони стають радше солоними або навіть маринованими. Смак термічно необроблених шампіньйонів абсолютно особливий! Нижче я розповім докладніше, Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Шампіньйони наріжте пластинами.
- 3
Крок 3

Часник натріть на дрібній тертці. Змішайте соєвий соус, оливкову олію та лимонний сік.
- 4
Крок 4

Полийте шампіньони соусом, перемішайте та залиште в холодильнику на 30 хвилин.
- 5
Крок 5

Перед подачею посипте гриби кунжутом. Шампіньйони в соєвому соусі готові.