Закуски
Шампіньйони у часниковому соусі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Нижче я розповім докладніше, Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Шампініони помийте й обстеріть. Наріжте великі гриби товстими скибочками, середні — навпіл, а маленькі можна залишити цілими.
- 3
Крок 3
Перекладіть гриби в глибоку миску, додайте подрібнений часник, мелений чорний перець, сушені італійські трави та сіль.
- 4
Крок 4
Влийте рослинну олію, бальзамічний уксус і соєвий соус. Усе перемішайте. Залиште гриби маринуватися на 15-20 хвилин.
- 5
Крок 5
Потім викладіть у форму для випікання. Запікайте гриби у розігрітій до 200 градусів духовці близько 30-40 хвилин. За цей час можна один раз їх перемішати.
- 6
Крок 6
Шampіньони в часниковому соусі готові, перед подачею їх можна посипати дрібно нарізаною петрушкою. Смачного!