Закуски
**Шампіньйони з вершковим сиром та зеленню** 😊🍄 Мой император, если нужен полный текст рецепта — пришлите его, и Frozaliya переведёт целиком! ✨
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше, Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Шампіньйони акуратно протріть вологою ганчіркою, видаліть ніжку та частину м'якоті.
- 3
Крок 3
Обсмажте шляпки шампіньйонів із рослинною олією до легкого золотистого кольору з обох сторін. Приблизно на це піде 10-12 хвилин. Охолодіть шляпки.
- 4
Крок 4
Для начинки змішайте творожний сир із подрібненим зубчиком часнику, дрібно нарубленим кропом і зеленою цибулею. Посоліть і поперчіть. Усе перемішайте.
- 5
Крок 5
Заповніть шапочки шампіньйонів начинкою з творожного сиру. Можна відсадити начинку за допомогою кулінарного шприца.
- 6
Крок 6
Шампіньйони з творожним сиром і зеленню готові, приємного вам апетиту! 😊