Закуски
Шампіньйони з кедровими горіхами
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Нижче я розповім докладніше, Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Шампіньйони промийте, обсушіть. Великі гриби розріжте на скибочки середньої товщини, а маленькі можна залишити цілими. Викладіть їх у форму для запікання, змащену рослинною олією.
- 3
Крок 3
Подрібніть часник. Змішайте його з рослинною олією, сіллю, перцем і сушеними італійськими травами.
- 4
Крок 4
Полийте шампіньони рослинною олією з часником. Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 25–30 хвилин.
- 5
Крок 5
З лимона зніміть цедру, кедрові горіхи підсушіть на сковорідці до золотистого кольору. З’єднайте лимонний сік, цедру та горіхи.
- 6
Крок 6
Приємного вам апетиту!