Шампіньйони на шпажках у духовці
Опис
Рецепт не займе багато часу. Якщо ви любите гострі закуски, то візьміть як приправу гострий перець. Взагалі, тут можна додати італійські трави або інші спеції. Їх вибір — справа смаку! Шампіньйони для закуски купуйте не великі. А я розповім детально,
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі необхідні інгредієнти. Гриби помийте та одразу промокніть вологим рушником, щоб вони не впитали вологу.
- 2
Крок 2
Шампіньони викладіть у глибоку миску. Додайте до шампіньонів паприку, нарізаний кроп і часник. Обережно все перемішайте.
- 3
Крок 3
Потім додайте соєвий соус і лимонний сок. Ще раз перемішайте. За потреби трохи посоліть.
- 4
Крок 4
Накрийте кришкою і залиште на 15–20 хвилин. 2–3 рази можна струсити миску.
- 5
Крок 5
Потім шампіньйони потрібно нанизати на дерев'яні шпажки та розкласти на форму для запікання.
- 6
Крок 6
Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.
- 7
Крок 7
Готово. Подавайте з зеленню.